Gıda & İçecek Endüstrisi Uygulamaları

Gıda ve içecek tesislerinde su yalnızca bir yardımcı madde değil, ürünün kendisine temas eden bir girdidir. Buhar kazanında kullanılan kimyasalın buharla ürüne taşınabileceği, soğutma hattındaki sızıntının üretime karışabileceği hesaba katılmalıdır. Bu bölümde gıda ile temas edebilecek buhar uygulamalarına uygun kazan ve kondens şartlandırıcılar, soğutma suyu ürünleri ve proses temizleyicileri yer alıyor. Ürün seçimini tesisin sertifika gereklilikleri ve denetim şartlarını dikkate alarak yapıyoruz.